일본라멘 종류🍜 소유라멘( SHOYO : そうゆラーメン) : 간장 베이스 돈코츠라멘( TONKOTSU : 豚骨ラーメン ) : 돼지뼈 우린 국물 미소라멘( MISO : 味噌ラーメン ) : 된장 베이스 시오라멘( SHIO : 塩ラーメン) : 소금 베이스 츠케멘( TSUKEMEN : つけめん) : 국물에 찍어먹는 라멘 삿포로라멘(SAPPORO RAMEN : 札幌ラーメン ) : 진한 된장+돼지뼈 국물 토리파이탄라멘 ( TORIPAITAN : トリパイタンラーメン) : 하얀 닭육수 베이스 마제소바( MAZESOBA : まぜそば) : 일본식 비빔라멘 기타카타라멘( KITAKATA : 喜多方ラーメン) : 돼지+멸치육수+간장 하카타라멘( HAKATA : 博多ラーメン) : 돼지뼈 육수+극세면 나베야끼라멘 (NABE-YAK..
