일본 라멘 종류와 토핑 총정리(일본여행시 참고!)

일본라멘 종류🍜

소유라멘( SHOYO : そうゆラーメン)
: 간장 베이스

사진=픽사베이

돈코츠라멘( TONKOTSU : 豚骨ラーメン )  
: 돼지뼈 우린 국물

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미소라멘( MISO : 味噌ラーメン )
: 된장 베이스

사진=픽사베이

시오라멘( SHIO : 塩ラーメン)
: 소금 베이스

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츠케멘( TSUKEMEN : つけめん)
: 국물에 찍어먹는 라멘

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삿포로라멘(SAPPORO RAMEN : 札幌ラーメン )
: 진한 된장+돼지뼈 국물

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토리파이탄라멘
( TORIPAITAN : トリパイタンラーメン)
: 하얀 닭육수 베이스

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마제소바( MAZESOBA : まぜそば)
: 일본식 비빔라멘

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기타카타라멘( KITAKATA :  喜多方ラーメン)
: 돼지+멸치육수+간장

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하카타라멘( HAKATA : 博多ラーメン)
: 돼지뼈 육수+극세면

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나베야끼라멘
(NABE-YAKI HOTPOT RAMEN :鍋焼きラーメン )
: 닭뼈육수+간장 뚝배기 라멘

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아부라소바( ABURASOBA : あぶらそば  )
: 국물없는 섞어먹는 소바

사진=픽사베이

🍥 라멘 토핑 종류 🍥

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챠슈(チャーシュー) : 돼지고기에 양념발라 구운것

사진=픽사베이

멘마(メンマ) : 죽순 쪄서 소금에 절여 발효

사진=픽사베이

노리(のり) : 김

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네기(ねぎ) : 라멘에 올라가는 파

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아지타마고(味玉) : 양념 밴 삶은 달걀

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콘(コン) : 옥수수콘

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나루토마키(なるとまき) : 핑크색 회오리모양 어묵

사진=네이버 나무위키

키쿠라게(きくらげ) : 가늘게 채썬 목이버섯

사진=네이버

맛있는 일본 컵라면🎁

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✔️돈베키츠네우동 : 큰 유부가 통으로 들어간 담백

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✔️UFO 야끼소바 :  감칠맛 미친 고퀄 야끼소바

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✔️타누키 덴소바 : 튀김이 통으로 올라간 찐맛도리

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✔️닛신 컵누들 : 해산물, 카레, 오지리날 강추

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✔️돈베이 카모다시 소바 : 오리고기 육수 풍미 가득

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✔️와카메 라멘 : 미역+참깨+간장 맛없없 조합

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✔️닛신 라오 소유라멘 : 닭뼈육수에 간장 베이스 라멘

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✔️이치란 라멘 : 찐한데 안 느끼한 돈코츠라멘

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